الشوارد: ما هي وفوائدها؟
ما هي الشوارد؟
الشوارد هي معادن مشحونة كهربائيًا وتعد ضرورية للعديد من وظائف الجسم، بدءًا من تنظيم توازن السوائل وصولاً إلى دعم وظائف العضلات والأعصاب. وتوجد هذه الشوارد في الدم والبول وسوائل الجسم الأخرى. ومن أهم الشوارد ما يلي:
- الصوديوم: ضروري للحفاظ على توازن السوائل، ووظائف الأعصاب، وتقلص العضلات.
- البوتاسيوم: يساعد في الحفاظ على توازن السوائل، ووظائف القلب، وتقلصات العضلات، ونقل الإشارات العصبية.
- الكالسيوم: ضروري لصحة العظام ووظائف العضلات والنبضات العصبية.
- المغنيسيوم: يساهم في إنتاج الطاقة، واسترخاء العضلات، وتكوين البروتين.
- الكلوريد: ينظم كمية السوائل والمغذيات التي تدخل الخلايا ويساعد في الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم.
فوائد الإلكتروليتات
تشارك الشوارد في مجموعة واسعة من وظائف الجسم. ومن أهم فوائدها ما يلي:
- الحفاظ على توازن السوائل: تساعد الشوارد على تنظيم توزيع الماء في الجسم، مما يمنع الجفاف والإفراط في الترطيب.
- دعم وظائف العضلات: فهي ضرورية لتقلصات العضلات واسترخائها، مما يساعد على الوقاية من التشنجات والتعب.
- تنظيم وظائف الجهاز العصبي: تلعب الشوارد دورًا حاسمًا في نقل الإشارات العصبية، مما يضمن التواصل السليم بين الدماغ والجسم.
- دعم صحة القلب: تساعد الإلكتروليتات في الحفاظ على استقرار نبض القلب وضغط الدم.
- تساعد في عملية الهضم: فهي تساعد في تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.
اختلال توازن الشوارد
يمكن أن يؤدي اختلال توازن الشوارد إلى مشاكل صحية متنوعة، مثل تقلصات العضلات، والإرهاق، والضعف، وعدم انتظام ضربات القلب، والارتباك. وهناك عدة عوامل يمكن أن تسهم في حدوث اختلال توازن الشوارد، منها التعرق المفرط، والإسهال، والتقيؤ، وبعض الأدوية.
كيفية الحفاظ على توازن الكهارل
للحفاظ على التوازن الأمثل للكهارل، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. فهذه الأطعمة تحتوي بشكل طبيعي على الكهارل. ومع ذلك، قد يكون من الضروري في بعض الحالات تناول مكملات الكهارل أو مشروبات الرياضيين، خاصة بالنسبة للرياضيين أو الأشخاص الذين يمارسون التمارين لفترات طويلة، أو "من يعرقون عرقاً مالحاً" (بعض الأشخاص يفقدون كمية أكبر من الصوديوم في عرقهم)، أو عند التعرض لفقدان مفرط للسوائل.
من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن الإلكتروليتات ضرورية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يكون ضارًا أيضًا. استشر دائمًا أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في تناول أي مكملات غذائية جديدة أو إجراء تغييرات جوهرية في نظامك الغذائي.
المراجع:
شريمانكر إي، باتاراي س. الشوارد. [تم التحديث في 24 يوليو 2023]. في: StatPearls [الإنترنت]. تريجر آيلاند (فلوريدا): دار نشر StatPearls؛ يناير 2024-.
